理想早餐几大原则
2004年06月28日35
就餐时间 一般来说起床20至30分钟再吃早餐最合适， 因为这时人的食欲最旺盛。另外，早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好，也就是说早餐7至8点之间为好，如果早餐过早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。 &n...
健身后的饮食要决
2004年06月28日34
训练后的一餐对健身是至关重要的。摄入恰当的碳水化合物(燃烧肌肉供给能量)转变为合成代谢状态（增大肌肉体积）。成败与否取决于你如何摄人碳水化合物。训练后摄入碳水化合物能促进胰岛素（一种合成代谢激素）的分泌，胰岛素在肌肉恢复过程中起三十重要作用：...
家庭营养6条准则
2004年06月28日44
每到炎热的夏季，很多人的胃口就会不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠、胃脘不适等症状，有的人还易发生胃肠道疾患。这是因为，热天人们出汗较多，体内的水分、氯化钠和水溶性维生素（主要是维生素 B1和维生素 C）也会随着汗流失不少，引起水盐代...
年轻时锻炼益在将来
2004年06月28日52
在许多人的印象里，随着年龄的增长，像高血压和心脏病这样的疾病会自己找上门来。然而，美国科学家最近所做的一项研究表明，类似高血压和心脏病这样的疾病并非岁数大了以后必然出现的副产品。实际上，这些疾病可通过年轻时坚持锻炼加以控制。 研究人员对美国...
于小东：公众营养关乎一个民族的强壮――访国家发改委宏观院公众营养与发展中心主任于小东
2004年06月22日51
公众营养状况决定着一个民族的健康水平和人口素质，改善公众营养是小康社会全面发展的应有之义。公众营养工作越来越受到政府的重视。最近，国家发展和改革委员会宏观院公众营养与发展中心主任于小东就公众营养问题，接受了本报记者采访。 记者：公众营养的含义...
作家王蒙善养生
2004年06月22日45
生于1934年的作家王蒙，如今70岁了，还喜欢看动画片。可见，身为中国严肃文学代表作家的王蒙，同时也是一名普通的观众和通俗文化接受者，有着一颗未泯的童心。 王蒙的生活很有规律，只要不出远门，每天上午总要坐在电脑前忙他的创作。下午和晚上他常进行一些社交活动或陪陪家人。王蒙的休闲时光总...
亚健康状态的防治
2004年06月21日48
“求得身心健康是人的基本权利，达到尽可能高的健康水平，则是世界范围的一项最重要的社会性目标（WHO阿拉木图宣言1978）。”“21世纪是预防医学的时代”，医学应是“关于健康的科学”，而不只是“关于疾病的科学”已成为共识。我们希望拥有一...
科学营养每一天
2004年06月19日34
改变生活缺陷及不良的饮食习惯，科学合理的摄入营养是预防亚健康状态发生，促进亚健康状态向健康转化的重要因素。 把中国居民膳食指南八原则具体化为易记的每日食谱，就是每天应吃八个“一”： （1）一...
饮水的四要四不要
2004年06月16日37
水是人体的重要构成部分，也是营养来源之一。科学研究证实，人只要有水，20天不吃食物也饿不死，但如果没有水，3至7天就会死于脱水。可见饮水对人类是何等的“生死攸关”。为了保障身体健康，在饮水时，要讲究――科学饮水，做到四要四不要： 要定时饮水...
音乐的抚慰
2004年06月13日36
轻度抚慰 早晨，我喜欢听有强烈动感的音乐，困为杨自己从懒散的睡意中清醒过来，想让自己的每一个细胞都盈满一种活力。下雨的时候，我喜欢听一些古典的轻柔的音乐，喜欢在雨的淅沥中放飞自己的心情，去穿越远古的宁静。 最近得到一张碟片，里面有一组曲子...